柴油国5标准主要针对柴油的抗爆性、蒸发性、流动性、腐蚀性、安定性进行评定。其中,抗爆性通过十六烷值指标来评定,蒸发性则通过馏程和闪点指标来评定,流动性则通过粘度、凝点和冷滤点指标来评定,腐蚀性则通过含硫化合物及含硫量来评定,安定性则通过总溶解物和10%蒸余物残炭来评定。