喝酒把别人车刮了

请遵循以下步骤：

首先，下车查看刮擦的具体情况，对车前和车后的刮擦痕迹分别拍照，保留证据。这些照片可以作为后续处理的依据。

其次，检查对方车辆是否有违停行为。如果对方车辆违停，即使刮擦了对方的车辆，也不一定是全责。此时，建议报警处理，以避免后续纠纷。

如果有监控设备拍摄到刮擦现场，那么即便车主不在场，事后也会被找到并追究责任。如果车主报警，刮擦者不仅要赔偿损失，还可能面临法律责任。

如果刮擦发生后，自己需要立即处理其他事情，可以将自己的联系方式写在一张纸条上，放在对方车辆的雨刷下。这样，车主在发现刮擦后，可以通过留下的联系方式与你联系，协商解决问题。

根据《中华人民共和国民法典》，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果无法证明自己没有过错，即使推定行为人有过错，也必须承担相应的法律责任。

总的来说，如果喝酒后不小心刮擦了别人的车辆，应当勇于承担责任，积极采取措施解决问题。