车子卖了对方一直不过户能申请财产保全吗

当您将车辆出售给对方，但对方一直未进行过户手续时，您有权申请财产保全。

根据相关法律规定，如果车辆的过户手续未完成，法院有权查封、扣押或冻结该车辆。例如，如果被执行人已经将需要办理过户登记的财产出售给第三方，而第三方已支付部分或全部价款并实际占有该财产，但尚未办理产权过户登记手续，法院可以采取保全措施。

然而，如果第三方已支付全部价款并实际占有该财产，且对此没有过错，法院则不得查封、扣押或冻结该财产。因此，当您遇到这种情况时，您可以向法院申请财产保全，但是否能够成功保全需由法院根据具体情况裁定。

此外，您还可以与对方进行协商，了解对方未进行过户的原因，并尝试解决问题，以避免不必要的法律纠纷。