7座车改5座正规手续

根据法律规定，已注册登记的机动车在进行某些变更时，机动车所有人必须向车辆管理所申请变更登记。这些变更包括改变车身颜色、更换发动机、更换车身或车架、因质量问题更换整车、营运机动车改为非营运机动车或非营运机动车改为营运机动车等使用性质改变、机动车所有人的住所迁出或迁入车辆管理所管辖区域等。

因此，将7座车改造成5座车，必须经过车管所同意并备案，才能确保合法上路。在进行这类改装前，车主应向车管所登记申报，经过车管所审查同意后，才能进行改装。

改装完成后，还必须到车管所办理变更手续，及时变更行驶证，以确保改装车辆合法行驶。值得注意的是，某些变更如改变机动车品牌、型号和发动机型号，以及改变已登记的机动车外形和有关技术数据，将不予办理变更登记。

但是，如果车主仅是在不影响安全和识别号牌的情况下，对汽车进行一些装饰性的改装，如小型、微型载客汽车加装前后防撞装置，货运机动车加装防风罩、水箱、工具箱、备胎架等，增加车内装饰等，这些情况下，车主不需要办理变更登记。

总的来说，将7座车改造成5座车，必须通过正规手续进行变更登记，以确保合法上路。