酱香拿铁中的酒精多久能代谢完从而开车不算酒驾？

酱香拿铁中的酒精多久能代谢完从而开车不算酒驾，这个问题的答案因人而异：

每个人的体质不同，对酒精的吸收和代谢能力也不一样。有人喝了大半杯酱香拿铁后，在2分钟、5分钟、10分钟进行检测，结果均为“0mg/100ml”。但也有人即便喝了一杯，在10分钟内检测仪器无反应，10分钟后再次检测仍无反应。

需要注意的是，像榴莲、菠萝蜜、荔枝等高糖水果，短时间内会产生酒精，约十分钟后体内酒精才可能逐渐分解。另外，豆腐乳在分解过程中会产生酒精，而蛋黄派、草莓派、酒心巧克力、瑞士卷等为了防腐加了一定含量的酒精，刚吃完可能会被查出酒精超标。

酱香拿铁使用含53%vol贵州茅台酒的白酒风味厚奶，酒精度低于0.5%vol。虽然有些人喝完很快检测不出酒精，但不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。

交警建议，饮用含酒精饮品后不要驾车上路。因为酒驾不是以司机的自我感觉或酒后时间长短来界定，而是以人体血液酒精浓度专业测试结果判断。100毫升血液中酒精含量达到20毫克、不足80毫克为酒后驾车；达到或超过80毫克时，为醉驾。

因此，如果喝了酱香拿铁，为保险起见，建议等待一段时间再开车，避免造成不必要的误会和麻烦。