喝酱香拿铁后立刻开车一定会被认定酒驾吗？

喝酱香拿铁后立刻开车并不一定会被认定为酒驾。

酱香拿铁的主要原料包括浓缩咖啡、白酒风味厚奶、纯牛奶和稀奶油，其酒精度低于0.5%vol。尽管如此，也不能简单地认为喝了就不会被测出酒驾。

由于每个人的身体状况和对酒精的吸收情况不同，即使只喝一口，酒精测试可能不会有任何反应，但若饮用量增加，呼气式酒精测试仪可能会检测到酒精。

酒驾的判定标准是驾驶人血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml，小于80mg/100ml为酒驾，大于或等于80mg/100ml为醉驾。因此，不能直接根据酱香拿铁的酒精含量来判断是否会酒驾。

在日常生活中，除了酱香拿铁，还有许多食品和饮品可能会导致“被酒驾”的情况。例如，榴莲、菠萝蜜、荔枝等高糖水果，短时间内可能会产生酒精。豆腐乳中的红曲霉分解也会产生酒精。蛋黄派、草莓派、酒心巧克力和瑞士卷为了防腐，会添加一定量的酒精。藿香正气水的酒精含量较高，喝完后开车可能会被鉴定为酒驾。止咳糖浆和消咳喘糖浆中虽含酒精，但含量不高，喝了后也最好不要立即开车。

总而言之，为了确保行车安全，喝了含酒精类饮料，无论是酱香拿铁还是其他，都千万不要开车。即使可能不会被认定为酒驾，酒精也会影响自身判断和操作能力。