发动机起火能用水扑灭吗？

从理论上来说，用水灭火是不可行的，因为汽车的燃料是汽油。

汽油的密度比水小，若用水扑救，汽油会浮在水面上继续燃烧，甚至会随着水的流动蔓延，扩大燃烧面积，危及其他货物和建筑物的安全。

正确的做法是，立即使用泡沫、二氧化碳或干粉灭火器进行灭火。这些灭火工具能有效扑灭汽油引发的火灾，避免火势进一步扩大。

然而，如果只有一点点汽油着火，使用一大盆水进行扑灭也是可行的。但为了安全起见，在任何情况下，都不建议用水扑灭汽油火灾，以防意外发生。

因此，根据起火原因和车上装载的物品，通常情况下是不能用水进行灭火的。最好的方法是使用泡沫或干粉灭火器。这些灭火器的灭火原理是窒息、冷却和冲击，能够迅速扑灭火灾。

水基灭火器可以扑灭小范围的油类火灾，但面对大量汽油着火时，很难控制火势。如果在汽车场所配备灭火器，最好选择泡沫或干粉灭火器，因为它们更适用于扑灭汽油火灾。而水基灭火器通常放置在家庭厨房等地方，用于扑灭小范围的火灾。