福建厦门车牌的字母是什么？

福建省的简称是“闽”，而厦门市是福建省的一个地级市，因此，福建厦门的车牌号码通常以“闽B”开头。

在福建省内，不同城市的车牌号码会有不同的标识。例如，福州市的车牌号码通常以“闽A”开头，泉州市的车牌号码通常以“闽C”开头，而厦门市则以“闽B”开头。

需要注意的是，车牌号码不仅仅由地名组成，还包含一些数字和字母。例如，福建厦门的车牌号码可能是“闽B12345”或“闽B123456”等，具体取决于车辆的登记信息。

总结来说，福建厦门的车牌号码通常以“闽B”开头，这是厦门市的标志性标识。