7座车坐5个大人和3个小孩会受到什么处罚

在中国，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十九条的规定，机动车载人不得超过核定的人数，客运机动车不得违反规定载货。对于7座车坐5个大人和3个小孩的情况，这实际上已经构成了超员，因为按照7座车的标准，这种情况下超员了25%以上。

这种行为通常会被处以扣6分并罚款200元的处罚。当然，具体处罚情况还需参考当地交警的具体判断和执法标准。

需要注意的是，超员不仅可能导致罚款和扣分，还会增加行车的安全隐患，对乘车人员的安全构成威胁。因此，建议在出行时严格遵守交通规则，合理安排乘车人数，确保行车安全。

此外，如果车辆确实需要搭载超过核定人数的乘客，可以考虑使用合适的交通工具，如租赁更大的车辆，或者安排多辆车分批运输，以确保所有乘客的安全。