水和油，哪个密度更大？

在常温常压下，水的密度大于油。

具体来说，水的密度约为1克/立方厘米，而常见的油如植物油和矿物油的密度通常在0.8到0.9克/立方厘米之间。虽然这个范围看起来很接近，但水的密度始终略高于油。

需要注意的是，不同种类的油其密度可能会有所不同。例如，某些重油的密度可能会接近水的密度，甚至略大于水，但这并不代表所有油的密度都和水相同。总的来说，大部分油的密度都小于水。

此外，油的密度受其化学成分的影响，不同的油在密度上存在差异。例如，植物油由于含有更多的不饱和脂肪酸，其密度可能会略低于矿物油。

在实际应用中，这种密度差异可以用于区分水和油。例如，在工业生产中，可以通过浮力原理来分离水和油。当水和油混合在一起时，油会漂浮在水面上，而水则会沉在油下面。

总之，水和油的密度差异在很多实际应用场景中具有重要意义，可以帮助我们更有效地处理和利用这些物质。