行驶中突然断油，再次踩油门后恢复正常，这是什么原因？

当汽车行驶过程中突然断油，然后重新踩油门又恢复正常，可能是因为油门踏板位置传感器或节气门位置传感器出现故障。此外，怠速控制阀、发动机电脑故障也可能引发这种现象。建议您联系4S店进行专业的检测和维修。

汽车断油保护机制是为了确保行车安全而设置的，当车速超过预定值时，电脑会自动切断喷油，防止车辆超速行驶。

发动机断油保护的基本工作原理是：中小型柴油机通常在油门总杆上安装一个小气缸，小气缸的活塞与油门总杆相连，平时不影响油门调节。一旦柴油机发生润滑油压失压故障，压力检测装置会启动压缩空气开关，使压缩空气推动活塞动作，使油门总杆向断油方向移动，从而切断燃油供应，发动机停机，保护发动机免受损坏。

而对于大型柴油机，则是通过压缩空气直接控制每个喷油器，当发生故障时，旁路掉高压油管中的燃油，使其不进入喷油器，不进入气缸内燃烧，从而让柴油机停转，达到保护目的。