平安夜的由来真实来历 有哪些传统美食呢

平安夜的由来及传统美食

平安夜，又称圣诞夜，是每年的12月24日，是纪念耶稣诞生的前一晚。它在西方国家中相当于中国的除夕夜，是一个重要的节日。那么，平安夜的由来是什么呢？平安夜有哪些传统美食呢？下面我们将一一揭晓。

平安夜的由来可以追溯到《圣经》中的记载。耶稣来到人间，是为了拯救世人，成为全人类的救主。据传，当耶稣诞生的那天晚上，一群牧羊人正在旷野看守羊群，突然听到了天上传来的消息，告知他们耶稣的降生。于是，天使将这个消息传递给了更多的人。1818年12月23日晚，奥地利的奥本村，一只老鼠溜进了圣尼哥拉斯教堂的风琴楼厢，啃噬管风琴。第二天就是平安夜，修理已经来不及了，神父灵机一动，将圣经里的经文写成一首赞美诗，取名为《平安夜》，请人谱曲后在教堂上演唱。这首歌传到了国王那里，国王下令将其定为全国教堂圣诞节必唱的歌曲之一。

在平安夜，家家户户都会准备一些传统的美食，其中最有名的就是圣诞布丁和烤火鸡。圣诞布丁起源于传统圣诞食物牛奶麦粥，后来演变成蛋糕和布丁。每个家庭成员都要参与制作，象征着团结和谐。制作过程中，大家会默默许愿，还会在里面藏一个硬币，以讨得吉利。

烤火鸡是平安夜餐桌上的另一道传统美食。这道菜在欧美国家非常盛行，尤其是在圣诞节和感恩节期间。制作方法是先将火鸡洗净送入烤箱烤熟，烤熟后再往火鸡肚子里塞上碎面包等食物，刷上调制的酱料。制作完成后，男主人会进行分切，一家人一同享用美食。

以上就是平安夜的由来和传统美食的介绍。希望大家在这个特别的节日里，和家人一起品尝这些美味佳肴，共度一个温馨的平安夜。