一吃辣就满头大汗是因为身体在干嘛 吃辣椒就满头大汗是什么原因

排汗调节体温。当我们吃辛辣食物时，身体会自动调节排汗，带走身体一部分热量。辛辣食物中的辣椒素会刺激口腔和皮肤上的神经受体，产生“热”和“痛”的信号，进而刺激汗腺排汗。同时，辛辣食物还会刺激鼻腔和口腔的相接处，刺激鼻腔里的感觉神经末梢，让我们流泪流鼻涕。但是，过量食用辣椒会对肠胃造成负担，引发痔疮、胃肠炎等疾病。

从中医角度来讲，辣椒属于辛味，具有发散、行气、行血的功效，常被四川、云南、贵州、湖南、江西等地人们食用，以排出身体内的湿气。但需要注意的是，辣椒并非越浓越好，这些地区的人们要慎食。

吃辣椒的好处与坏处

吃辣椒的好处：

1. 吃辣椒能减少吸收热量和脂肪

研究表明，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少。

2. 吃辣椒能强健肌肉

辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常，因此在进行大量运动前可以适量食用辣椒。

3. 吃辣椒让思维敏捷

辣椒中的姜黄色素能激发口腔内的“疼痛感受器”，改善人的情绪，使人心情愉悦。

4. 吃辣椒具有解热镇痛作用

辣椒中的辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱，具有较强的解热镇痛作用。

5. 吃辣椒让人心情愉快

辣椒中的姜黄色素能激发口腔内的“疼痛感受器”，改善人的情绪，使人心情愉悦。

吃辣椒的坏处：

过多的辣椒素会刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。