爱吃草莓的注意了 这几种草莓尽量避开别买

随着冬季的到来，第一波草莓已经上市了，它们鲜红多汁，成为人们的新宠。但是，在购买草莓时，我们需要注意一些问题，不要选择这几种草莓。

这四种草莓不建议购买：

1. 个头过大的草莓
2. 颜色特别鲜艳的草莓
3. 颜色不均匀的草莓
4. 果蒂变色的草莓

建议购买的草莓：

1. 表面光亮有光泽的草莓
2. 闻起来有浓郁果香的草莓
3. 果心只有一点点白色的草莓（如果商家允许试吃）

草莓虽然美味可口，但因为生长在地面上，难免会有一些细菌和杂质。在食用前，一定要清洗干净。

清洗草莓的方法：

1. 用流动的水冲洗掉草莓表面的灰尘和农药
2. 加入一勺盐和一勺面粉，轻轻摇晃，浸泡3~5分钟，然后多冲洗几遍

食盐有杀菌作用，可以去除草莓表面的细菌和附在果肉上的虫卵，而面粉则具有良好的吸附性，能有效地去除草莓表面的灰尘和杂质。但请注意，草莓浸泡时间不宜过长，以免影响口感。