冷藏车拉水果温度怎么降不下来

冷藏车在运输过程中如果温度打不下来，可能是因为车厢内部的出风口被货物堵塞了。因此，在装载货物时，要确保出风口周围有足够的空间，不能让货物堵住出风口，否则会影响冷气的流通:

在装载货物时，货物顶部与冷藏车车顶之间必须保持至少220mm的距离，以确保冷气可以顺畅流通。货物堆叠的高度不能超过出风口的平衡高度，这样才能保证冷气能够均匀地分布到整个车厢。否则，冷藏车的制冷机组就无法正常工作，导致车厢内部的温度难以降下来。

此外，还需要注意冷藏车的制冷机组的除霜设计。如果货物离出风口太近，蒸发器会很快结冰或结霜，这将导致冷藏车内的制冷机组循环工作，从而无法降低车厢内的温度。因此，在装载货物时，要确保货物和出风口之间有足够的距离，以防止蒸发器结冰或结霜。

在装载水果之前，需要将货物和冷藏舱预冷到适合运输的温度。冷藏车通常采用机械制冷，包括蒸汽压缩、吸收、蒸汽喷射等方式。目前，蒸汽压缩是应用最广泛的冷藏车制冷方式，包括压缩机、冷凝器、节流阀（或膨胀阀）和蒸发器等组成。

在装卸货物时，要关闭制冷机组，减少汽车开门的次数，以减少能量损失。在行驶过程中，可以利用货物堆中的空气流动来保证散热，但放置物品时不能堵塞通风管道，否则很可能产生热量积聚。

为了减少果蔬失水率，运输过程中尽量减少空气在产品周围的流动。冷藏车只适合短途运输，因为冷板一次只能工作8-15个小时，所以冷藏车只适合短途运输。

随着环境污染问题的日益突出，冷板制冷的应用发展迅速，目前仅次于机械制冷。