不挂车牌到底会扣多少分？

根据《道路交通安全法》第九十五条的规定，驾驶机动车不悬挂机动车号牌的，处200元罚款，并处以记6分的处罚。

这个规定表明，不挂车牌的行为应该扣除6分。然而，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》第三十三条的规定，驾驶人连续12个月内记分达到12分的，应当暂扣机动车驾驶证，并参加为期三个月的交通安全法律、法规和相关知识的学习，学习结束后参加考试，合格后方可恢复驾驶机动车。

这意味着在达到12分的情况下，驾驶人将面临驾驶证的暂扣和相关学习考试。因此，综合上述规定，不挂车牌的违法行为应该扣除6分，而非12分。这也符合相关法律法规的规定和执行。

然而，需要注意的是，不同地区对于不挂车牌的扣分标准可能会有所不同。一些地方可能根据本地交通管理的实际情况和法规进行相应的调整。因此，建议驾驶人在具体操作前咨询当地交通管理部门或查阅相关法规，以确保获得最准确的信息。总而言之，根据《道路交通安全法》的规定，不挂车牌应该扣除6分。然而，由于地区间的差异，建议驾驶人在具体操作前了解当地的相关规定。

无论如何，遵守交通法规是每个驾驶人的责任和义务，保证行车安全是我们共同的目标。