油水分离器应该安装在哪里？

油水分离器的安装位置因其用途和类型而异：

在汽车行业，车用油水分离器主要用于柴油车，通常安装在滤清器附近。油泵输出的油会先经过分离器进行油水分离，然后再进入滤清器进行过滤。而在餐饮业，餐饮油水分离器的安装位置则更为灵活，需根据餐厅的具体情况来确定。

在餐饮业中，常见的安装位置包括下水出水口、厨房后厨地埋式设备以及室外安装等。如果厨房空间有限，可以考虑将油水分离器安装在室外，如地下室、设备间，或者室外挖坑进行地埋式安装。为了确保设备便于安装和维护，餐饮油水分离器应靠近厨房排水管道，并拥有足够的空间。安装前，需要检查设备各部件是否完好，并将设备水平放置。

安装时，应连接进水口和出水口与厨房排水管道，同时连接电源和控制线路。根据需求，可以安装辅助设备，如油脂收集器和排污阀等。完成安装后，应进行调试和验收，确保设备正常运行。

对于地埋式安装，适用于有地下埋设空间的情况。应将油水分离器安装在排水支管的始端，并放入地下空间进行固定，然后连通管道。悬挂式安装则适用于二楼和三楼以上的位置，需要确定支撑结构的位置，然后将分离器吊装并确保其稳定。

连接进出水管和排气管后，进行试水以检验密封性。平置式安装适用于放置在地面上的设备，需安装在排水支管之前，并与洗碗池等直排连接，确保底部平稳安置。