8小时后开车，半斤黄酒算酒驾吗？

喝了半斤黄酒后，大约八小时后可以安全开车，但并不是绝对安全，因为这还受多种因素的影响。

如果中午11点喝了半斤黄酒，下午四点开车，理论上可以不被检测出酒驾。实验表明，饮酒后12小时、18小时和24小时采集血样进行检测，结果显示，12小时的酒精含量为20毫克/百毫升，18小时为5毫克/百毫升，24小时后，体内的酒精几乎检测不到。

喝一斤黄酒需要多长时间才能确保体内酒精代谢完毕，因个体差异而异。黄酒的酒精度通常在18度以下，相当于1-3两白酒。有些人酒精代谢很快，几个小时就能代谢完毕，但有些人可能需要更长的时间。

影响酒精代谢速度的因素包括性别、年龄、体重、健康状况、饮酒速度和饮酒量等。例如，女性的酒精代谢速度通常比男性慢，而且年龄和体重也会影响酒精代谢速度。

饮酒时搭配食物可以减缓酒精的吸收，因为食物可以延缓酒精从小肠进入血液的速度。80%到90%的酒精成分会被小肠吸收，如果一边喝酒一边吃很多东西，酒精会在胃里停留更久，从而延迟了酒精的代谢。

黄酒的酒精度通常在18度以下，而白酒的酒精度通常在40度以上。同等重量的黄酒和白酒，白酒的酒精含量更高，对人体的影响也更大。

每个人的身体对酒精的代谢速度不同，这取决于遗传、生活方式和健康状况等因素。有些人酒精代谢很快，几个小时就能代谢完毕，而有些人可能需要更长的时间。