柴油和水哪个在上面？

水在下面柴油浮在上面。柴油的密度区间为国标柴油的密度范围为0.82克每毫升到0.87克每毫升区间，水的密度为1克每毫升，柴油的密度要小于水的密度，所以两者混合后，柴油会在水的上面。柴油与水互不相溶，两者不存在布朗运动。

在日常生活中，油中进水一般都是静止沉淀48小时，让油水利用密度不同进行重力分离，水沉在下面，抽出后在进行过滤得到净化油品目的，但是油中严禁进入水分，进水后易造成油乳化变质。

柴油中含有微量水份的原因及处理办法：

从技术的角度讲，所有（含军队）油船在接卸过程中，最后收油管线中均有水顶出，因此，油罐里就有水份并有水垫层，即每个油库油罐底部都有水分，是客观存在的事实。

有时资源紧张，油品沉淀时间不够长或者油罐转罐过程带有微量水分。

在收油前在油罐底部出油口放半桶油检查有无水分和其他杂质，只要不超过一小瓶矿泉水，将这部分水分排掉即可，完全不影响油品质量及正常使用。

柴油其他常识：

柴油是在260摄氏度～350摄氏度的温度范围内从石油中提炼出来的，主要由碳、氢和部分氧组成。柴油按馏分轻重分重柴油和轻柴油二种，其中重柴油适用于1000r/min以下的中、低速柴油机，轻柴油则适用于1000r/min以上的高速机。柴油的颜色为茶黄色或棕褐色，摇动气泡小，手感光滑，挥发慢。

柴油的十六烷值是表示柴油在发动机中着火和燃烧性能的重要指标。柴油的十六烷值直接影响燃料在柴油机中的燃烧过程。柴油的十六烷值高，其自燃点低，在柴油机气缸中容易自燃，发动机工作平稳。

柴油的十六烷值与其化学组成有关。正构烷烃的十六烷值最高，环烷烃次之，多环芳香烃的十六烷值最低。通常车用柴油的十六烷值应在45～60范围内。

蒸发性：

要使发动机启动和正常工作，要求柴油具有良好的蒸发性。但蒸发性也不能太强，因为蒸发速度过快，燃烧时会积聚大量柴油，使发动机工作不稳定。同时，蒸发性强，即馏分轻，粘度必然小，不仅会增大喷油泵磨损，而且降低喷雾质量，使燃烧过程恶化。

流动性：

柴油的流动性主要由粘度、凝点、冷滤点来表示。粘度：是柴油重要的使用性能项目，它与柴油的供给量、雾化性、燃烧性和润滑性均有密切的关系。高速柴油机在运行时，喷油时间每次只有0.001～0.002秒，要在如此短的时间内使喷入的柴油气化自燃，雾滴直径不能超过0.025mm才能保证完全燃烧。

凝点、冷滤点：

是评定柴油低温流动性的两个主要指标，我国柴油就是按凝点划分牌号的，凝点是柴油不能流动的最高温度。但实际使用中，在柴油完全凝固前，便有蜡结晶析出，结晶达到一定尺寸，就可能造成过滤器滤网堵塞，使柴油并未达到凝点前便不能使用。

柴油的安定性对发动机的影响与汽油类似。柴油安定性差，容易氧化变质，颜色加深变黑，沉淀物和胶质增大，堵塞过滤器，容易在燃烧室形成大量积炭，柴油喷射系统形成漆膜并使活塞环粘结和加大磨损，对柴油的储存和使用有很大影响。国家标准规定柴油的酸度不大于700毫克每一百毫升。