驾驶长途车吃什么可以提神？

开长途车时，为了保持清醒，可以选择吃口香糖、食用一些刺激性食材，或者喝一些提神饮品。

口香糖：

嚼口香糖可以让嘴唇保持运动，提高头脑清醒度，并缓解焦虑。不过，为了防止血糖升高导致犯困，最好选择清爽低糖的糖果。此外，清爽口味的口香糖更能驱逐睡意，有效提神。

刺激性食材：

在长途驾驶中，可以选择一些具有刺激性的食材，如话梅、润喉糖、跳跳糖等。这些食材有些酸，有些清爽，能够刺激味觉，起到提神醒神的效果。有些人甚至会选择辣的食物，因为辣味更刺激，更有提神效果。

提神饮品：

在长途驾驶前，可以准备一些带有茶多酚的提神饮品，如现磨咖啡、红牛饮料等。这些饮品有一定的提神效果，同时还能保持健康。此外，泡茶水也是一种既提神又养生的选择。

需要注意的是，为了保持安全，不要过度依赖这些方法。在长途驾驶中，要合理安排休息时间，避免疲劳驾驶。