买油看什么标志是好油

购买食用油时，寻找QS标志是一个明智的选择。QS标志代表食品质量安全，它是国家批准并强制所有食品生产企业必须通过的检验标准。只有合格且在最小销售单元的食品包装上明确标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志的产品，才被允许出厂销售。

此外，判断食用油质量的好坏，还可以仔细查看其配料表。配料表中的原料按照含量由多到少排列，品质较高的食用油，其配料表通常只包含一种油或一种油的原料，例如单一的大豆油、菜籽油或花生油等。相反，如果看到多种油混合，并且后面附有百分比，这通常意味着这是调和油。这类油可能不够纯粹，香味相对较淡，有些甚至添加了不必要的成分。因此，在购买时，如果看到“调和油”三个字，建议尽量避免购买。