燃气灶8年不换停气违法吗

根据《城市燃气管理条例》第二十五条规定，使用燃气的单位或者个人应当按照规定定期进行检查、维修和更换燃气设施和管道。

同时，燃气公司也有权对使用燃气的单位或者个人的燃气设施和管道进行检查，发现存在安全隐患时，应当要求其立即整改。因此，如果您的燃气灶已经使用了8年，而没有进行任何检查、维修或更换，那么就存在安全隐患。如果燃气公司发现了这种情况，可能会要求您立即整改，如果您不整改，可能会被停止供气。

燃气灶的使用寿命一般为5-10年，因此建议您及时进行检查、维修和更换燃气设施和管道，以确保燃气使用的安全性。如果您不确定如何进行检查和维修，可以咨询专业的燃气维修人员或者联系燃气公司进行咨询。同时，定期检查燃气设施和管道可以预防安全隐患，保障您和家人的生命财产安全。