问下，我的5008换水箱修车的把节温器拆掉了，开风扇水温低，

节温器在车辆冷却系统中扮演着重要角色，它能够调节冷却液的温度，确保发动机在适宜的温度范围内运行。

如果您的5008在更换水箱时拆除了节温器，这可能会导致水温上升缓慢，进而引发发动机电脑增加喷油量，以尝试提升水温，从而造成油耗增加。

为了解决这个问题，建议您重新安装节温器。节温器的存在有助于维持发动机的正常工作温度，提高燃油经济性，并减少潜在的发动机故障风险。

如果您不具备相关技术知识，建议寻求专业技师的帮助，以确保节温器的正确安装和冷却系统的正常运行。