芒果有汽油味怎么回事

芒果是一种美味可口的水果，但有时吃起来会有一股汽油味，让人感到困惑。这到底是怎么回事呢？

首先，芒果的表皮中含有一种天然的化学物质，这种物质在某些品种的芒果中特别明显，比如鹰嘴芒。因此，在食用芒果时，建议将芒果皮削掉一些，这样可以减少怪味的出现。

其次，芒果中含有一种称为甘油三酯的化学元素，这种物质在未成熟或催熟的芒果中含量较高，会导致芒果出现汽油味。因此，在购买芒果时，应选择成熟度高的芒果，避免出现这种情况。

如果想要去除芒果的汽油味，可以在食用前将芒果用洗涤灵和清水清洗干净，然后再用清水冲洗干净。接着用水果刀将芒果皮全部削掉，这样再吃到的芒果果肉就不会有异味了。

虽然芒果口感香甜可口，但是夏季不建议过多食用，因为芒果属于热带水果，性质温热，过多食用容易导致上火。因此，在夏季应该适量食用芒果。