交通事故中的营养费是什么

交通事故中的营养费是指受害人因交通事故导致的人体损害，不能通过人体的日常饮食进行调解愈合，必须从其他食品中获得相应的营养物质，来满足受损机体对热能和各种营养素的要求，所需要支付的费用。依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，营养费的确定应根据受害人的伤残情况，并参照医疗机构的意见。因此，交通事故中的营养费是指在交通事故中因受伤而需额外支付的营养费用。

需要注意的是，交通事故中的营养费不同于一般的营养费，它是在特殊情况下需要支付的额外费用。在交通事故中，受害人的身体受到损害，无法通过日常饮食获得足够的营养，因此需要通过其他食品来满足身体对营养物质的需求。营养费的支付是为了保障受害人能够得到充分的营养补给，以便身体能够尽快康复。根据法律规定，营养费应包括在赔偿项目中，并由责任人承担。

需要注意的是，营养费的计算和支付应依据法律规定，并根据医疗机构的意见确定。如果受害人伤残程度较轻，可能不需要支付营养费；而如果受害人伤残程度较重，需要支付的营养费也会相应增加。因此，确定营养费的具体金额需要根据受害人的伤残情况和医疗机构的意见进行综合评估。

总之，交通事故中的营养费是为了保障受害人在受伤期间能够得到足够的营养补给，以便身体能够尽快康复。根据法律规定和医疗机构的意见，确定营养费的具体金额，并由责任人承担支付责任。