特殊食物造成的酒驾怎么处理

如遇酒后驾车，如实向交警说明情况，申请几分钟后重新测试，或直接申请血液测试。

因为交警部门明确表示，酒后驾车的评估是基于最终的血液测试。

为了延长保质期，许多食品在包装前会在食品表面喷洒食用酒精。人们吃了这些含有食用酒精的食物后，立即测试的数据将超过有限的标准用专业术语来说，这是假醉酒。一般来说，在这种情况下，休息5-6分钟后，酒精含量将为零。

假性醉酒并不可怕，只需几分钟就能挥发酒精。即使暂时的数据不准确，你也可以申请血液测试。司机不必为此恐慌。