法律库存车的定义是:库存车是指库存时间超过一年还没有销售出去的汽车。尽管在汽车销售行业中存在“库存车”一说,但是并没有一个明确的法律定义。作为一种商品,库存汽车的体积巨大,价格昂贵,仓储成本高,同时占用经销商大量资金。因此,经销商一般不允许商品车库存较长时间。然而,由于种种原因,市场上的确存在很多出厂超过一年的汽车。