高压锅报警响怎么回事

高压锅报警响怎么回事？

高压锅发出鸣叫声是报警阀在工作，因为限压阀的重量除以排气管的面积即是工作压力，当排气管发生堵塞时，限压阀失去作用，压力锅内部的气压继续上升。当压强达到2倍以上工作压力时，高压锅的安全装置就会起作用，报警阀鸣叫，安全阀泄压，胶圈从锅盖天窗处泄压等。

为了保证高压锅的正常使用，使用前应该认真检查限压阀排气孔是否通畅，可用牙签清理。同时，锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半。合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合，到位即止，不要过分用力扳过头。加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。