中山摩托车上牌照最大多少cc

中山摩托车上牌照最大允许的是200cc的排量。根据中山市对摩托车上牌的新规定，对于拥有已注册登记摩托车的车主，每报废一辆摩托车，允许购买一辆新的摩托车办理注册登记。但新购买的摩托车品牌需列入国家的《车辆生产企业及产品公告》，且经市环保部门核准备案的发动机排量需在90cc以上200cc以下，且为四冲程摩托车。

此外，理论上只要有合格证的国产摩托车都能上牌，按规定只要是车重超过40KG或最大车速超过20KM/小时的动车车均属于机动车，都得挂牌后才能上路。但如果是发票、厂家出厂合格证等不齐全，不管摩托车多大排量，都不能上牌。如果是进口车辆，除了必要的证明还要提供其相关的进口海关证明。

请注意，具体上牌规定可能会随时间变化而有所调整，建议在购车前向中山市的交通管理部门或车管所咨询最新的上牌规定和要求，以确保顺利办理上牌手续。