甘蔗放在车里会坏吗

会坏。

甘蔗放在车内，由于车内不通风，再加上夏季高温，车内温度会升高，加速了甘蔗的腐坏过程，因此甘蔗放在车里会导致其变质。此外，甘蔗本身含有的糖分和水分也会使其容易受到细菌的侵袭，进一步加速腐坏。因此，建议将甘蔗放在阴凉通风处，避免暴露在高温环境中，以延长其保鲜期。

另外，甘蔗的保存方法也需要注意。如果要保存甘蔗，可以将其削皮后切成小段，然后用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，这样可以延长其保鲜期。同时，甘蔗也容易发霉，所以在保存时要注意避免潮湿环境，以免发霉影响食用。为了保证食品安全，建议在食用前检查甘蔗表面是否有黑点，如果出现黑点则不可食用。

总之，甘蔗放在车内是会坏的，因此在存放时需要注意环境温度和湿度，并且采用正确的保存方法，才能保证甘蔗的新鲜和安全食用。建议选择合适的保存方式，避免在车内存放甘蔗，以免影响其品质和口感。