雅迪电动车是不是在每个售后服务店都可以换电瓶

可以的。

根据《关于电动自行车修理、更换、退货责任的规定》第七条与第十一条，电动车售出之日起7日内，如果电机、控制器、传动系统、制动系统等主要部件发生性能故障不能正常使用，消费者可以选择修理、换货或退货。

在售出之日起15日内，电机、控制器、传动系统、制动系统等主要部件发生性能故障不能正常使用的，消费者可以选择修理或换货。

如果电动车在“三包”有效期内，电机、控制器、传动系统、制动系统等主要部件发生使用性能的故障，经两次修理仍不能正常使用，消费者可以凭修理记录或证明，要求销售商调换同品牌同型号的电动车。

如果消费者要求退货，销售商应当按发票价格一次性退款，不得收取折旧费。如果销售商有同品牌同型号而消费者不愿换坚持退货，可以收取折旧费。

关于电动车部件的三包规定，电机发生齿轮断裂、轴承破损、外壳开裂、烧毁（人为因素除外）等故障，有刷电机保修两年，无刷电机保修三年。电池在正常条件下，正确使用的电池如发生漏液、塑壳开裂，经检验容量低于额定容量的60%，保修12个月。

控制器一年内发生性能故障予以保修，私自打开内部者不予“三包”。充电器外观无因外力造成的裂痕；未私自打内部、缝合贴标未被撕毁；附线完整的出现短路、断路及其它影响使用的质量问题，一年内予以保修。仪表一年内发生性能故障予以保修。

调速把外观无损伤，出线部位无断裂，失去正常调速功能或模式转换功能的视为质量问题，一年内予以保修。功能开关外观无损伤，出线部位无断裂，失去任何一项功能的（喇叭、大灯、转向）视为质量问题，一年内保修。

断电刹把外观无损伤，出线部位无断裂，失去断电功能，视为质量问题，半年保修。电源锁失灵、接触不良保修半年。喇叭不响保修三个月。锂离子电池、镍氢电池：充不进电、放不出电、续行里程短等，保修一年。

参考资料：大众网―电动车“三包”维修范围有哪些？