摩托车卖了，但没过户，证件都全部给对方了，能注销吗？

可以注销。但是在注销车辆时，应该通知买主进行车辆所有权转移登记，否则会给自己带来法律风险，因为车辆买卖经交付即发生法律效力。

车辆过户是将车辆所属人的名称变更，是买二手车中除了要看好车况，剩下最重要的环节就是办理过户手续了。每辆汽车都有一个固定的户口，就像我们人一样，汽车户口主要登记着汽车所有者和住址，以及相关的一些汽车参数。

过户的汽车证明这台汽车属于你本人及没有肇事和违章，不过户一般车子有点问题，比如汽车肇事，没有参加年检，偷盗车辆，走私车辆等，不能按正常手续过户。车辆由本市调至外地，需要改变隶属的车辆管理机关而办理的登记称为转籍。

车辆转籍必须更换号牌和行驶证，且应该分别在两个车辆管理机关办理手续，分别包含转出手续的办理及转入手续。

办理二手车过户可以从法律上完成车辆所有权的转移，保障车辆来源的合法性，如避免买到走私车和盗抢车等，同时明确了买卖双方与车辆相关的责任划分，如债务纠纷、交通违法等，确保了买卖双方的合法权益。

直系亲属机动车过户有两种方式，一种是交易方式，即仍需去机动车交易市场办理相关手续。办理点可以是本人身份证所属车管分所，或是转让方身份证所属车管分所，但转让方不必本人去办理。

另一种是赠予方式，可到公证处办理一个赠予公证，凭借赠予声明和公证书来办理转移登记。但公证费用按照赠送车辆的价值百分比来收取，一般高于交易方式的费用。

因此，当您卖掉摩托车后，如果未进行过户，需要通知买主进行车辆所有权转移登记，否则将承担法律风险。请注意办理过户手续，以确保自己的合法权益。同时，办理过户手续也是保障车辆来源合法性和买卖双方权益的重要步骤。