汽车仪表盘显示的温度是什么温度?

汽车仪表盘上显示的温度是指冷却水的温度。冷却水的温度是发动机运行时非常重要的参数，它反映了发动机的温度状态，是发动机正常工作的重要指标之一。

仪表盘上显示的温度分为车内温度和冷却水温度两种。车内温度显示在中控台屏幕上，而冷却水温度则是通过水温表来显示。水温表的传感器是一种热敏电阻式传感器，用螺纹固定在发动机冷却水道上，热敏电阻决定了流经水温表线圈绕组的电流大小，从而驱动表头指针摆动。

在发动机运行时，冷却液温度超过规定值时，水温表上的指针会摆动，这时候我们就需要停车进行检查和维修，否则会影响发动机的正常工作。因此，及时检查和维护冷却系统非常重要。

总之，汽车仪表盘上显示的温度是指冷却水的温度，通过水温表的传感器来实现。当冷却液温度超过规定值时，需要及时进行检查和维修，以保证发动机的正常工作。只有定期检查和维护，才能保证汽车的正常运行。