开车吃杨梅能测出酒驾吗

开车吃杨梅会测出“假性”酒驾，建议食用后等待10分钟再进行测试。含糖量较高的水果，如杨梅、荔枝、葡萄、梨子、猕猴桃和榴莲等，在无氧呼吸时会产生酒精和二氧化碳。杨梅和荔枝的糖分容易发酵，产生乙醇成分。但这种乙醇含量会在短时间内减少，血液中几乎没有。因此，食用这些水果后可能会被误判为酒驾，但实际上并不会影响驾驶安全。根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004）规定，饮酒驾车是指血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。而食用这些含糖量较高的水果后，可能会在短时间内测出饮酒驾驶的假阳性结果，但5-10分钟后再测试，数值会降至安全范围。因此，建议食用这些水果后等待一段时间再进行酒精测试，以免造成不必要的麻烦。