矿物油是油脂吗

矿物油与油脂是两种不同的物质。

矿物油是从矿物中提取的烃类化合物，而油脂是由脂肪酸和甘油生成的酯，它们的成分不同。

矿物油是一种由石油加工过程中产生的副产品，通常用于润滑和燃料等方面。而油脂则是由植物或动物的脂肪酸和甘油生成的化合物，常用于食品和化妆品等领域。

因此，虽然名字相似，但矿物油和油脂在化学结构和用途上都有很大的不同。

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