食用油进水还能放几天

食用油进水后能放置几天，这取决于进水的程度和油的种类。

一般来说，如果只是轻微地溅入了水，且是植物油（如菜籽油、橄榄油等），可以在阴凉处静置一段时间，让油水分离，然后使用。但如果是动物油或者油进了大量的水，建议立即丢弃。因为油脂和水混合会产生酸败反应，产生有害物质，对健康有害。

植物油进水后的处理方法：如果油只是轻微地溅入了水，可以将油倒入一个干净的容器中，静置一段时间，让油和水分开。然后用滤纸或者纱布过滤，去除水分，再使用。

动物油进水后的处理方法：如果动物油进了大量的水，或者油已经变质，建议立即丢弃。因为油脂和水混合会产生酸败反应，产生有害物质，对健康有害。如果食用这种油，可能会引起腹泻、腹痛等消化系统不适，严重时甚至会导致中毒。所以，如果不确定油是否变质，最好不要食用。

总之，为了保证健康，建议在食用油进水后及时处理，如果不确定油的种类或者进水程度，最好咨询专业人士或者购买新的食用油。