1升油是多少斤食用油

1升油的重量因种类不同而有所差异。一般来说，水的密度是1g/ml，而食用油的密度略小于1，因此1升食用油的重量大约是1公斤（2市斤）左右。然而，具体的数值还要看具体是什么种类的油，比如花生油、豆油、菜籽油等，它们的密度都有所不同。

对于常见的食用油，花生油的密度约为0.9167克/毫升，而豆油的密度约为0.9166克/毫升，菜籽油的密度约为0.9167克/毫升。因此，1升花生油的重量约为0.9167公斤，1升豆油的重量约为0.9166公斤，1升菜籽油的重量约为0.9167公斤。这些数值都是根据每毫升油的重量来计算得出的，所以不同的油种类会导致1升油的重量有所不同。

需要注意的是，这些数值仅供参考，因为不同品牌、不同产地的油密度也会有所差异。此外，油的密度还受到温度、存放时间等因素的影响。因此，在实际使用中，1升油的重量可能会略有偏差。如果您想了解特定品牌或特定产地的油的密度，建议查看该品牌或产地的官方数据或者向专业人士咨询。