鳗鱼的重量会因为品种、年龄和健康状况等因素而有所不同。一般来说,一条1pc(约2英寸)长的鳗鱼大约重10-30克左右。然而,这只是一个大致的估计值,实际重量可能会有所不同。如果您需要更准确的信息,建议您查阅具体的鳗鱼品种的相关信息或咨询专业人士。