根据题目所问,2升醋的重量是多少斤。首先需要了解1升等于1000毫升,那么2升就等于2000毫升。其次,我们需要知道醋的密度一般为1.05克/毫升(40°F),这是食醋的一般密度范围。因此,2000毫升醋的重量约为:2000 * 1.05 = 2100克。最后,1斤等于500克,所以2100克的醋大约等于4.2斤。因此,2升醋大约是4.2斤。