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米糠油怎么提炼?附详细米糠油精炼设备工艺流程图

2024-09-11 19:27 发布

在探索米糠油的神秘世界时,我们深入挖掘其提炼工艺的奥秘。米糠,这个看似平凡的稻米副产品,隐藏着丰富的油脂宝藏,其油含量通常在14%-24%之间。要将这些潜在的宝藏转化为高品质的食用油,离不开一套精密的米糠油精炼设备。这套设备以高效为核心,致力于剔除杂质,保留油脂的天然价值。

精炼工艺的关键在于对米糠油的多维度净化。首先,脱胶工艺通过水合和酸处理技术,清除油中的磷脂和黏液等胶溶性杂质,确保油的纯净度。接着,脱酸环节采用碱炼法,中和游离脂肪酸,进一步提升油的纯度。

为了彻底清洗,水洗步骤采用后续的处理,确保皂角和水溶性杂质不再打扰油脂的纯净。紧接着,脱水工艺通过加热和真空技术,去除水分,增强油的稳定性。在色泽方面,脱色过程通过吸附剂如白土和活性炭,吸附并去除油中的色素和胶体物质。

最后,除臭和脱蜡环节采用真空气提技术,除去异味和低分子化合物,提升油的风味。通过冷冻结晶或分馏技术,脱脂则进一步优化油的品质,使之更加适合日常食用和储存。

经过这系列精心设计的精炼流程,米糠油得以从平凡的副产品转变为品质上乘的食用油,满足人们对健康和美味的追求。

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