在一些特备的卧铺列车中,配备有微波炉,但其使用权限仅限于列车工作人员,以确保乘客安全。
由于潜在的安全风险,如操作不当可能导致意外,工作人员会在确保食品安全的前提下进行必要的加热处理。 微波炉是一种利用微波能量烹饪食物的设备,其工作原理是微波发生器产生微波,通过均匀分布在腔体内的电场作用于食物。
食物中的水分,作为极性分子,会在微波场中产生振动,摩擦热量,从而加热食物。 然而,微波炉的功率强大,处理不当会构成潜在风险。
为了保护用户,微波炉通常装备有内部屏蔽装置来减少泄漏。尽管其辐射能量强大,但经过设计,微波炉的辐射对人体会产生的影响与40瓦的日光灯相当,通常在安全范围内。