交通事故对方要的太多怎么办

在处理交通事故时，如对方索要的赔偿金额超出合理范围，您可以选择通过法律途径寻求公正裁决。

首先尝试通过协商解决，如遇困难，可以寻求交管部门的协助进行调解。如双方无法达成一致，对方有权向法院提起诉讼，要求赔偿包括但不限于医疗费用、护理费用、营养费用、误工损失及交通费用等，具体金额将由法院根据案件全面分析后做出判决。 

法律支持依据：根据《关于民事诉讼证据的若干规定》的条款，法院有权采取证据保全措施，如查封、扣押等，以确保公正处理。同时，对于证据保全申请错误导致的财产损失，申请人可能需要承担相应的赔偿责任。在执行过程中，法院会优先考虑对证据持有人利益影响最小的措施。