“千年古寺禅意深，禅院茶香满潭柘”第二届潭柘寺禅茶文化节开幕仪式于2010年8月21日在风景秀丽的皇家寺院潭柘寺隆重举行。
潭柘寺是国家重点文物保护单位、4A级旅游风景名胜区。潭柘寺始建于西晋永嘉元年，距今已有1700余年的历史，是历史悠久的，以皇家寺庙、人文景观为一体的风景名胜区。
潭柘寺于2009年成功举办首届禅茶文化节，弘扬了潭柘寺独具魅力的禅茶文化，得到了各界人士的好评。首届禅茶文化节为更多的游人了解潭柘寺文化创造了契机。2010年，潭柘寺为了延续首届禅茶文化节带来的良好社会效应，更好的弘扬传统文化，并将潭柘寺禅茶文化的内涵进一步深入挖掘，于2010年8月21日至10月21日，在潭柘寺隆重举办第二届禅茶文化节。同时，作为北京市第二届旅游山会系列活动之一，本着“以山会友、广交天下朋友”的山会主题，将门头沟浓郁的文化底蕴和特色的旅游产品展现于公众，从而树立自身旅游品牌,打造整体形象包装，带动旅游经济的快速增长。
第二届潭柘寺禅茶文化节开幕式隆重举行了钤印启动仪式，著名书法家为潭柘寺禅茶文化节题字，门头沟区领导钤印，并宣布第二届潭柘寺禅茶文化节开幕。同时门头沟区领导为潭柘寺禅茶专供茶企授牌，合作双方将共同保护挖掘发扬潭柘寺博大精深的禅茶文化。潭柘寺在开幕式上隆重推出了具有深厚文化内涵的潭柘寺禅茶产品，为更多的游人了解潭柘寺禅茶文化创造了崭新的载体。
“潭柘八宝、九奇、十景”等秀美的自然风光和厚重的人文历史早已名冠京华，“先有潭柘寺，后有北京城”的民谚更是家喻户晓，现在，又将有“揽潭柘胜景，品潭柘禅茶”在民间流传。潭柘寺的禅茶文化又将为潭柘寺增添一抹瑰丽的亮色。本届禅茶文化节为北京乃至全国的游客提供了品赏禅茶的机缘。潭柘寺内古树参天，佛塔林立，殿宇巍峨，错落有致，更有翠竹名花点缀期间，环境极为优美。广大游客可在寺内优美的风景中，伴着清凉的微风，细细品味潭柘寺禅茶。
潭柘寺的禅文化与茶道文化是密不可分的，所谓禅茶就是采用严格的融于佛法的生产工艺加工，通过特殊的茶艺表演，从而启迪佛性，昭示佛理的佛门用茶。
“禅茶一味”，“以茶助禅”、“以茶礼佛”，在从茶中体味苦寂的同时，也在茶道中注入佛理禅机。有道是“有茶禅心凉,无禅茶不香”，潭柘寺禅茶集中体现了佛教“正、清、和、雅”的传统思想，是一种特殊的心性修养形式和养生方法。
潭柘寺禅茶由最初的帮助禅修的功能到以茶供养三宝、以茶敬客，逐渐形成了严格的茗饮礼仪和固定的茗饮程式，最终形成了潭柘寺独具一格的禅茶茶艺。禅茶一味的思想正是这种内在联系的精髓。潭柘寺的僧人在修身、坐禅的生活中，都少不了茶的身影，也因此而积累下特有的禅茶文化。
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