立冬是几月几号2021年 此节气的由来和来历

立冬，是冬季的首个节气，通常于每年的11月7日或8日到来。在2021年，立冬的确切时间为11月7日12点46分。作为中华民族的二十四节气之一，立冬的来临不仅预示着冬天的开始，更是秋季向冬季的过渡。此刻的气温逐渐降低，但尚未达到最冷，大致在5度到10度之间。

立冬的来临意味着农作物开始进入储藏期。在北方地区，人们甚至开始使用地窖来储存食物，而草原上的牧草逐渐枯黄，牛羊变得肥美，为冬季储备了丰富的粮食。此外，各种食物也早早地准备妥当，以应对即将到来的严寒。

谈及立冬的起源和含义，它与古代的四时划分密切相关。四立，即立春、立夏、立秋、立冬，分别代表四季的开始。在《月令七十二候集解》中，“冬，终也，万物收藏也。”意味着秋季农作物收晒完毕，动物开始蛰伏冬眠，大地进入休养状态，静候春天的复苏。

立冬时节，各地也有独特的习俗。例如，吃饺子是许多地方立冬的传统。因为饺子形状似元宝，寓意财源广进，寄托了人们对来年的美好期盼。此外，立冬后民间有“补冬”的习俗。在南方，人们喜欢食用鸡鸭鱼肉来进补，如炖麻油鸡、四物鸡等，以补充能量、抵御寒冷。