霜降是在什么时间 霜降杀百草什么意思

每一个节气都有其独特的时间点，我们该如何了解具体时间呢？每个节气对天气和生活的影响也不同，因此我们需要对其进行分析。

霜降的时间

霜降节气的时间是公历10月23日-24日，是根据太阳在黄道上的位置制定的。太阳黄经为210°时即为霜降，意味着冬天的脚步已经临近。

霜降杀百草的含义

“霜降杀百草”是民间的一句农俗，意味着严霜降临时，植物的生命力被严重削弱，无法再存活，预示着冬天的来临。

霜降节气的传统食物

1. 吃牛肉

在一些地区，人们会纪念霜降节气，吃牛肉已经成为一种习俗。从养生角度看，牛肉富含蛋白质，脂肪含量低，口感鲜美，因此备受人们喜爱。

2. 吃萝卜

秋天是萝卜的盛季，民间有“十月萝卜赛人参”的说法。在霜降期间，我国民间也有吃萝卜的习俗，既可御寒保暖，又可补充身体所需。

3. 吃柿子

在我国一些地方，霜降时会吃红柿子。柿子成熟时正好是霜降前后，皮薄肉鲜味美，营养价值高，被认为是一种很好的御寒食品。