三月三吃什么传统食物 是仙家什么节日

农历三月初三，春暖花开，正是踏春的好时节。在不同的地区，这一天有着丰富多彩的食俗。

五色糯米饭

五色糯米饭是三月三的特色食品，由红蓝草、枫叶、紫蓝草、黄饭花和糯米五种原料制作而成。虽然制作工序有些复杂，但成品的色彩缤纷，象征着五谷丰登和吉祥如意。

荠菜煮鸡蛋

春食荠菜是我国民间的传统习俗。三月三这天，汉族有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，寓意着祈求健康和平安。

薄饼

农历三月初三吃薄饼，是同安人的传统习俗之一。这个习俗源于郑成功收复台湾后，民众用薄饼祭祀死难的亲友，后来演变为祭祀祖宗的仪式。

蒿子粑

三月三吃蒿子粑，与传统习俗有关。三月初三古称上巳节，民间又称为鬼节。传说这一天，人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑。为了驱邪避鬼，乡民们认为必须吃这种带有野味的蒿子粑，才能把人的魂儿“粑”（粘住），不为邪恶所侵，人才能健康不生病。

瑶池蟠桃会

农历三月初三，传说中还是王母娘娘开蟠桃会的日子。据说这一天，王母娘娘要在瑶池举行盛大的蟠桃会，邀请众神仙前来参加。因此，这个日子在道教中也有着特殊的意义。