2022年入伏多少天 入伏天有什么讲究

伏天，那是夏日里的炙热记忆，伴随着“小暑不算热，大暑在伏天”的俗语，我们感受到了这个季节的独特温度。虽然烈日炎炎，人们挥汗如雨，但这也是大自然赋予庄稼的生机与活力，五谷在此时得到极好的生长。

2022年的伏天共计40天，从7月16日的初伏开始，一直到8月24日的末伏结束。这段时间，阳光如火，空气仿佛都在燃烧，人们都在寻找各种方法来消暑。

在饮食方面，伏天有着独特的讲究。火腿，这一四季皆宜的美食，在伏天更是受到了人们的青睐。无论是做汤还是炒饭，火腿都能为餐桌增添一份别样的风味。特别是杭州人，他们有着“头伏火腿二伏鸡”的食俗，用火腿来迎接这个特殊的季节。

除了火腿，饺子也是伏天不可多得的美味。北方人常说“头伏饺子二伏面”，在这个季节，一碗热腾腾的饺子不仅能开胃解馋，还寓意着生活的美满。翡翠饺子则是其中的佼佼者，绿色的面团宛如翡翠，包裹着韭菜鸡蛋的馅料，每一口都是对夏日的美好享受。