大众捷达VS5水温达到90℃正常吗？

根据您的描述，当大众捷达VS5的水温直接达到90℃时，这可能并不是正常现象：

通常情况下，水温计的正常工作范围应该在80℃至95℃之间。如果水温计显示90℃或更高，这可能是冷却系统出现了问题。

根据我多年的维修经验，当车辆的冷却系统出现问题时，可能会导致水温异常升高。这种情况下，建议您使用专业的解码仪，如431或者道通解码仪，来获取故障代码，并进行相应的故障排除。

在使用解码仪时，您可以进入特殊功能菜单，找到机油保养复位选项，手动设置保养时间和里程。此外，您还可以使用专检功能，选择组合仪表中的引导型功能，找到机油保养学习选项并进行复位。

如果以上方法不能解决问题，您可以通过手动复位的方式来尝试解决。具体操作如下：在点火开关关闭的情况下，按下仪表右侧下方的0.0按钮并保持，然后打开点火开关并松开0.0按钮，最后按下仪表盘左侧下方的按钮并松开。这将帮助复位冷却系统，并可能解决水温过高问题。

需要注意的是，如果以上方法无法解决问题，建议您及时联系专业的汽车维修人员，对车辆进行进一步的检查和维修。确保冷却系统工作正常，以避免可能的发动机损坏。