喝一杯葡萄酒后多久可以开车？

由于每个人的新陈代谢速度不同，饮酒后何时能开车完全要因人而异。根据江苏省交管部门的实验结果，饮酒9个多小时后，呼气式酒精测试仪的测试结果表明部分测试者仍超过醉驾标准。因此，为确保安全，建议在饮酒后至少隔一天再开车。

除了饮酒，一些食物和药品也可能导致“被酒驾”。例如，啤酒鸭、豆腐乳、醉蟹/虾、酒酿圆子、糟鸡/肉、蛋黄派等食品；藿香正气水、止咳糖浆、多种注射液、食用口腔清新剂、漱口水等药品，都可能含有酒精成分。这些食品和药品的酒精含量很低，可以快速消散，但如果误食后被查出酒驾，可以在说明情况后15分钟再进行测试，如果第2次呼吸检测未查出酒精，则不算酒驾。

综上所述，为了保证自己和他人的安全，我们应该远离酒驾，严格遵守交通法规。即使车技再高超，也不能忽视酒驾的危害。