曲辕犁和筒车的功能

曲辕犁是一种轻便的短曲辕犁，又称江东犁。它最早出现于唐代后期的江东地区，它的出现是古代中国耕作农具成熟的标志。使用畜力牵引的耕型从春秋战国才开始逐渐在一些地方普及使用。曲辕犁的功能非常强大，在耕地时可以调节耕作深度，操作灵活，适应浅耕和深耕的不同需要，既节省畜力，又减轻了扶犁农民的体力消耗，提高了耕作的效率。

筒车是一种形状像纺车的古老农具，它随着水流自行转动，把水从河里汲到高处倒入蓄水渠，省时省力。筒车发明于隋而盛于唐，距今已有1000多年的历史。这种靠水力自动的古老筒车，在家乡郁郁葱葱的山简、溪流间构成了一幅幅远古的田园春色图，为中国古代人民的杰出发明。

筒车的功能主要是用于灌溉。它可以帮助农民将水从低处运到高处，用于农田灌溉，省时省力。它的出现大大提高了农业生产效率，帮助农民减轻了劳动强度。筒车的发明和使用，是中国古代农业技术的一大进步。